Jeg fortryder, at jeg ikke har gjort det for mange år siden. Med bekkasinovnen som eneste varmekilde, har vi vænnet os til at det hurtigt blev næsten uudholdeligt varmt i stuerne, for kort efter at synes, at der er for koldt.
Det er slut nu. Vi har fået strålevarme som primær varmefordeling i stedet. En stak gamle mursten og nogle småsten fra haven var alt hvad der skulle til, for at få denne gamechanger på indeklimafronten. Slut med at tænke på isolering af gulve, varmepumper, pilleovne etc. for bedre at komme gennem vinterkulden.
Vi har fået en hel anden varmefornemmelse. En mere dybtgående og mild form. Og slet ikke med de store temperaturudsving som før. Tørheden er også pist væk. Nu optager stenene varmen, mens der er fuldt blus på, for så at afgive den igen i løbet af dagen, ganske som med en masseovn.
Faktisk er denne løsning endog bedre, fordi modsat en masseovn, bliver der relativt hurtigt varmt efter optændingen. Og modsat en masseovn, har brændeovnen stadig det direkte skorstenstræk i behold. Det gode træk og den isolerende kappe af mursten omkring ovnen sørger også for, at temperaturen i ovnen kan komme højt nok op til at udnytte træets brændeværdi maksimalt, og samtidig sikre minimal udledning. Der er sat et termometer mellen stenene, så jeg kan se at temperaturen i ovnen kommer op over de 700 ºC.
En hvilken som helst brændeovn kan konverteres som vores bekkasin, er min påstand. Måske er det godt, at teglstenene stables uden forbandt, og med lidt luft til ovnens sider. Der behøver ikke at være direkte kontakt med ovnen. Fidusen er, at kappen ikke er en lukket flade, men at der er luft mellem de enkelte sten, så der er masser af frie flader, som kan optage og afgive varme.
Hvis der skal lægges natursten direkte på ovnens brandvarme flader, må det ikke være flint eller sandsten. De kan springe ved høje temperaturer. Saunasten kan bruges, hvis man vil være på den sikre side. Stablearbejdet kan naturligvis udføres pænere end tilfældet med vores hurtiglavede prototype.